チャイナブルーに宿るカクテル言葉「自分を愛して」の真実とレシピ

チャイナブルーに宿るカクテル言葉「自分を愛して」の真実とレシピの基本情報から最新動向までをわかりやすく整理しました。

1980年代後半、映画『カクテル』(Cocktail) で主演を務めたトム・クルーズがボトルを華麗に宙へ投げるフレアバーテンディングを披露したことで、色鮮やかなカクテルカルチャーは世界的な社会現象となった。当時の熱狂を肌で知る世代だけでなく、現在ではNetflixなどのストリーミング配信を通じて80〜90年代のレトロポップな世界観に魅せられたZ世代が、バーの扉を新たに叩いている。

画面の中で輝いていたネオンカラーのドリンクたち。そのノスタルジーを纏いつつ、甘すぎず爽やかな飲み口を持つチャイナ・ブルーは、レトロモダンなカルチャーの再解釈としてSNS上でも再び脚光を浴びている。クラシックでありながら常に新しい、それがこのカクテルが持つタイムレスな引力だ。