老舗和菓子「萬榮堂」なぜ人を惹きつける?人気銘菓と歴史を徹底取材
老舗和菓子「萬榮堂」なぜ人を惹きつける?人気銘菓と歴史を徹底取材について見逃せない 理由を厳選して解説いたします。
遠方にお住まいの方でも、萬榮堂の公式オンラインショップや指定の地方特産品通販サイトを通じて、自宅にいながら名店の味を取り寄せることが可能です。
生菓子をベースとした銘菓を美味しく味わうために、事前に把握しておきたいのが賞味期限と正しい保存方法です。
「栗本陣」などの主力商品は、防腐剤を極力抑えているため、賞味期限は製造日より常温で約5日〜7日程度(季節により変動あり)に設定されています。お取り寄せの際は、手元に届いてから食べるまでのスケジュールを考慮して注文日を指定するのが賢明です。
保存の際は、直射日光および高温多湿の場所を避け、涼しい冷暗所にて保管してください。夏場などの室温が高い時期は野菜室など温度が低すぎない冷蔵スペースを活用し、食べる30分ほど前に常温に戻すことで、お餅の柔らかさと餡の滑らかな舌触りを損なわずに楽しめます。