炊飯器りんごケーキの極上レシピ！生焼けを防ぐ黄金比と裏ワザ

炊飯器りんごケーキの極上レシピ！生焼けを防ぐ黄金比と裏ワザの基本情報から最新動向までを徹底的にカバーしました。

一般的なパウンドケーキやショートケーキと比較すると、炊飯器りんごケーキはバターや生クリームの使用量が少なく、主役がりんご（食物繊維が豊富）であるため、比較的ギルトフリーなスイーツに分類されます。

HM150g・りんご1個・卵1個・バター20g・砂糖大さじ2で作った場合、ホール全体のカロリーは約1,100〜1,250kcal、8等分にカットすると1切れあたり約140〜160kcal、糖質は約22〜25gとなります。さらに糖質やカロリーを抑えたい場合は、砂糖をラカントなどの自然派甘味料に置き換え、バターを無糖ヨーグルトに変更することで、1切れ100kcal前後まで抑えることが可能です。