【動画まとめ】 角 上 魚類 赤羽 店 衝撃の最新ニュース #869
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パック詰めされた切り身が整然と並ぶ現代のスーパー。効率的だが、どこか味気ない。しかし、ここには「魚のプロ」との会話がある。丸ごとの魚をどう調理すべきか、その場で三枚おろしや内臓処理を無料で引き受けてくれる。この泥臭いサービスが、タイパ(タイムパフォーマンス)を重視する若い世代にも新鮮に映っている。「魚を捌くプロセスを見るだけで楽しい」と、ファミリー層の支持も厚い。