味噌坐玉響の全貌！新宿の噂と上野古民家和食の実態を徹底取材

味噌坐玉響の全貌！新宿の噂と上野古民家和食の実態を徹底取材の特集記事をお届けします。専門的な知識がチェックできます。

Q1：新宿エリアに「味噌坐玉響」の系列店や分店はありますか？
A1：2026年現在、「味噌坐 玉響」の実店舗は東京都文京区湯島（上野広小路）にあります。新宿三丁目などの隠れ家居酒屋ファンが「本物の古民家和食」として検索・比較することが多いため関連キーワードとして認知されていますが、店舗の所在地は上野・湯島エリアとなります。

Q2：コースの飲み放題に含まれる日本酒の銘柄数はどのくらいですか？
A2：人気の「玉響コース」等の飲み放題では、一般的な居酒屋とは異なり、全国各地の地酒が約10銘柄前後ラインナップされています。料理の味噌の風味に合わせた辛口・旨口のペアリングを心ゆくまで堪能できます。

Q3：名物メニューやおすすめの利用シーンは何ですか？
A3：濃厚な「特製味噌フォンデュ」や炭火で香ばしく焼き上げる「焼きおにぎり（味噌・味噌たまり）」、マタギ直送の「ジビエ盛り合わせ」が名物です。趣ある完全個室【離れ】を備えているため、大人のデート、接待、同僚や友人との落ち着いた会食に最適です。