2026年、なぜ「スパムおにぎり」が日本の朝食を支配し始めたのか？ハワイ発のB級グルメが遂げた驚異の進化

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「スパム＝塩分が高くギルティな食べ物」というイメージも、今や過去のものだ。メーカー各社は健康志向の消費者に向け、塩分を30％カットした減塩スパムや、植物性原料のみで作られた大豆ミートスパムを開発した。

これが健康意識の高い層に大ヒット。罪悪感なく食べられるヘルシーな選択肢として、ジム帰りの若者やダイエット中の女性からも絶大な支持を得ている。美味しさと健康の両立が、市場をさらに広げた形だ。