和歌山の二郎系・暴豚製麺所完全攻略!注文コールや駐車場と評判
和歌山の二郎系・暴豚製麺所完全攻略!注文コールや駐車場と評判に関する主要なデータを詳しく解説いたします。
二郎系ビギナーが最も緊張するのが入店からコール(トッピングの指定)までの流れです。暴豚製麺所のシステムは非常に明快に整えられているため、あらかじめ手順を頭に入れておけば何も恐れることはありません。
【ステップ1:入店と食券購入】
入店後、まずは券売機で希望のメニューを購入します。一般的なラーメンの普通盛り(約300g)は一般的な中華そばの2倍以上の麺量があるため、小食な方や初めての方は「小ラーメン(約200g)」や「プチ(約150g)」を選ぶのが賢明です。
【ステップ2:着席と麺量の申告】
案内された席に座り、カウンター上段に食券を提示します。「麺少なめ」「麺半分」「麺硬め・柔らかめ」を希望する場合は、必ずこの食券を渡すタイミングで申告してください。このタイミングを逃すと後から麺量を変更することはできません。
【ステップ3:無料トッピングのコール】
ラーメンが仕上がる直前、店員さんから「ニンニク入れますか?」と声がかかります。これがコールの合図です。ここで以下の4つの要素について好みの量を伝えます。
・ヤサイ(野菜):モヤシとキャベツの量(抜き/少なめ/標準/マシ/マシマシ)
・ニンニク:刻み生ニンニクの量(抜き/少なめ/あり/マシ/マシマシ)※何も言わないとニンニクは入りません。
・アブラ:味付け背脂の量(抜き/少なめ/標準/マシ/マシマシ)
・カラメ:味の濃さ・醤油ダレの量(薄め/標準/カラメ/カラカラ)
注文例として、標準的なトッピングでニンニクを入れたい場合は「ニンニクあり、あと普通で」、ガッツリ食べたい場合は「ニンニクあり、ヤサイアブラマシ」と簡潔に答えるだけでスムーズに通ります。