なぜ川越のすぺいん亭は絶賛されるのか?世界一のパエリアと予約法
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扉を開けた瞬間に広がるのは、アントニ・ガウディの傑作建築を彷彿とさせる異次元の美空間です。すぺいん亭 ガウディ 内装と称賛されるこの空間は、オーナーシェフ自らが長い歳月をかけて破砕タイルやレンガ、ステンドグラスを一枚ずつ手作業で組み上げて完成させました。
波打つような曲線を描くアーチ天井、光が差し込むと美しく煌めくモザイク壁画、細部まで意匠が凝らされた重厚なアイアンワークなど、店内全体が一つの壮大な芸術作品となっています。記念日や特別な日のデートはもちろん、日常から離れて非日常の贅沢に浸りたいゲストからも熱烈な支持を集める理由がここにあります。