【2026年現場ルポ】「減塩」の常識が崩壊する現場——いま日本中で「ホッティーの塩」が空前のブームを巻き起こしている理由
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この塩を全国的なムーブメントへと押し上げた中心人物が、愛知で「ホッティー薬店」を営む薬剤師・堀大輔(通称ホッティー)氏だ。かつて自身も体調不良に悩み、薬漬けの日々に疑問を感じた彼がたどり着いたのが、「体の基本は水と塩である」という極めてシンプルな真理だった。
既存の医学や栄養学の常識に囚われない彼の熱くストレートな発信は、YouTubeやSNSを通じて瞬く間に拡散。薬に頼る前にまず塩を変える——この極めてシンプルなメッセージが、未病に悩む数万人の心に深く刺さった。