「飲み会で飲まないのは失礼」は昔の話?神対応とNg行動の境目

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消費者の意識変化を受け、市場の側も大きく舵を切っている。長年にわたってアルコール文化を牽引してきた酒類・飲料産業では、アルコール度数0.00%の本格ノンアルコール飲料や、1%未満の微アルコール商品が急速に拡充された。

なかでもアサヒグループホールディングスは「スマートドリンキング(スマドリ)」という構想を掲げ、飲む人も飲まない人も共に楽しめる飲み会文化の創出に力を注ぐ。居酒屋やバーのメニューにも質の高いノンアルコールドリンクが並ぶのが当たり前になり、「飲まない人」を取り残さない環境整備が急速に進んでいる。

宴会の場でソフトドリンクやノンアルコールビールを注文しても、誰もそれを奇異の目で見ない。メーカー側の積極的な提案によって、「飲まない選択」はより自然でスマートなものへと進化を遂げた。

山口 彩花

山口 彩花

写真家・フォトエディター

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。

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