パルプ・フィクション伝説のレストラン！撮影秘話とロケ地の真相

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ジャック・ラビット・スリムズがスタジオの幻影だった一方で、映画の冒頭と結末を飾る緊迫のダイナー「ホーソーン・グリル」は実在した店舗である。

パンプキンとハニー・バニーが突如として銃を抜き、ダイナー強盗を始める伝説のアバンタイトル。そしてジュールスが「聖書の一節」を語り、自らの生き方を見つめ直すクライマックス。その舞台となったのは、ロサンゼルス国際空港の南東、ホーソーン大通り13763番地に実在した本物のダイナーだった。

当時、ホーソーン・グリルはすでに営業を停止し、廃墟寸前の状態で放置されていた。しかし、半円形の赤いビニールシートのボックス席や、無駄のない直線的なカウンターの配置がタランティーノの構想と奇跡的に合致。撮影クルーによって見事に清掃・改装され、映画史に残る緊迫の会話劇がカメラに収められた。

映画の世界的大ヒットを受け、店は撮影後に営業を再開。連日世界中から聖地巡礼に訪れるファンで賑わいを見せた。しかし、1990年代後半に商業施設の再開発計画が持ち上がり、惜しまれつつも1999年に建物は完全に取り壊された。かつてジュールスとヴィンセントが珈琲をすすり、チンピラカップルと対峙した場所は、現在ドラッグストアの駐車場となっており、当時の面影を残すものはアスファルトの下へと消え去っている。