なぜ道の駅ごかは人を惹きつけるのか?絶品グルメと最新活用術の真相
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訪れた人が吸い寄せられるように買い求めていくのが、屋外フードコートで販売されている「ローズポークまん」です。茨城県の銘柄豚「ローズポーク」を100%使用した餡は、粗挽きならではの弾力と、噛むほどにあふれ出る上質な脂の甘みが際立ちます。厚みのある皮はほんのり甘く、熱々の肉汁を余すことなく受け止めます。大ぶりで食べ応え十分ながら、脂のキレが良いため最後の一口まで重さを感じさせません。
甘味処で外せない異色のヒット作が、五霞町特産の八つ頭(里芋の一種)や玄米を使ったスイーツと並び、長年愛される「わさびソフトクリーム」です。濃厚なミルクのコクが口の中に広がった直後、ツンとした心地よい辛味が鼻腔を抜けていきます。単なる奇をてらった企画モノではなく、ワサビの爽快感がソフトクリームの後味を驚くほどすっきりと引き締めており、ドライブの眠気覚ましにもうってつけです。