萩の極上海鮮丼を堪能！道の駅萩しーまーと現地潜入取材レポ

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旅行予約サイトのじゃらんnetや口コミサイトの食べログにおいて、常に上位をキープしているレストランフロア。名物の「維新海鮮丼」や「瀬付きあじづくし御膳」は、ひと口運ぶだけで脂の甘みと引き締まった身の食感が口いっぱいに広がる逸品だ。

週末に長蛇の列ができる「浜料理 割烹 心意気」や「地魚処 レストラン 来萩」など、それぞれが競い合うように独自のメニューを展開。萩ならではのご当地グルメ観光を牽引するクオリティの高さが、多くのリピーターを惹きつけてやまない。