マグロの寿命は何年？クロマグロの最高齢記録と「止まると死ぬ」真相

マグロの寿命は何年？クロマグロの最高齢記録と「止まると死ぬ」真相についての真相をご紹介します。

広大な太平洋や大西洋を回遊するマグロの年齢は、どのようにして割り出されているのでしょうか。外見の大きさだけでは、栄養状態や水温による成長差があるため正確な年齢は特定できません。

水産科学の現場で用いられる最も信頼性の高いマグロの年齢判別方法は、頭骨の内部にある平衡感覚を司る炭酸カルシウムの組織「耳石（じせき）」の解析です。耳石には木の年輪と同じように、季節ごとの成長ペースの違いによって同心円状の縞模様（年輪）が刻まれます。この微細な輪の数を顕微鏡で数えることで、年単位・日単位の正確な樹齢ならぬ「魚齢」を特定できます。

耳石のほかにも、脊椎骨（背骨）の断面や第一背ビレの棘（トゲ）を薄くスライスして年輪を読み取る手法が確立されており、これらの年齢査定技術が国際的な漁獲枠設定や資源管理の基盤データを支えています。