ラーメン富士丸神谷本店の並び方とコール完全解説！麺量と混雑の掟

ラーメン富士丸神谷本店の並び方とコール完全解説！麺量と混雑の掟の重要ポイントをお届けします。役立つ情報が詰まっています。

ラーメン富士丸神谷本店のコール（無料トッピング申請）は、着丼直前にスタッフから「ニンニク入れますか？」と尋ねられた際に行います。選べる無料トッピングは基本的に「ニンニク」「ヤサイ」「アブラ」の3項目です。

富士丸の特徴として、無料の「アブラ」をコールすると丼の上に味付けされた背脂がトッピングされますが、同店の真骨頂は有料トッピングであるブタカスアブラ（別皿）にあります。豚の旨味と甘辛い醤油ダレ、ほぐし豚のエキスが溶け込んだ背脂は、別皿のつけ汁のように極太麺を浸して食す「つけ麺風スタイル」で真価を発揮します。

ヤサイはシャキシャキ系ではなく、醤油スープの味がしっかりと染み込んだ「クタヤサイ」です。キャベツとモヤシがトロトロになるまで煮込まれており、背脂と絡めることで暴力的な旨味を生み出します。初訪問時は「ニンニク少し、アブラ」など控えめなコールから始めるのが安全です。