佐野実の魂宿る「らぁ麺すぎ本」青葉台で大行列が続く理由と全貌
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佐野実氏の偉大なDNAを受け継ぎつつ、自身の職人魂によってさらなる高みへと登りつめた「らぁ麺すぎ本」。鷺ノ宮から青葉台への移転という大きな節目を経て、その一杯は深みと透明感を一段と増しています。
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極限まで研ぎ澄まされた自家製麺とスープのハーモニーは、並んででも味わう価値のある至極の体験を提供してくれます。神奈川・横浜を訪れた際は、ぜひその確かな職人技が紡ぎ出す一杯を五感で堪能してみてください。 (出典: ら ぁ 麺 すぎ 本(Yahoo!ニュース))
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