奥多摩の銘酒「澤乃井」なぜ魅了？小澤酒造の見学や利き酒を徹底解剖
奥多摩の銘酒「澤乃井」なぜ魅了？小澤酒造の見学や利き酒を徹底解剖とはどのようなものなのか? 専門的な分析を丁寧に紐解いて紹介します。
元禄創業の歴史を誇る小澤酒造は、単なる酒蔵にとどまらず、奥多摩の豊かな自然、名水、伝統技術、そして美食を一度に五感で味わえる東京屈指のカルチャースポットです。
都心から電車でわずか90分余り。渓谷を流れる風の音を聞きながら、名水から生まれた「澤乃井」の澄んだグラスを傾ける時間は、他では得がたい極上の癒やしをもたらしてくれます。四季折々の表情を見せる奥多摩の地で、東京地酒の真髄をぜひ体感してみてください。 （出典: 澤 乃井 酒造（Yahoo!ニュース））
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