かつての歓楽街から激変!石和温泉が2026年に再ブレイクした真の理由
かつての歓楽街から激変!石和温泉が2026年に再ブレイクした真の理由の見逃せないポイントをわかりやすく整理しました。
温泉と並ぶ石和滞在の醍醐味といえば、日本一のぶどうとワインの郷が織りなすガストロノミーです。石和温泉ワイナリー観光詳細まとめとして外せないのが、温泉街の中心部に位置する「マルス山梨ワイナリー」や、徒歩圏内にあるブティックワイナリーの数々です。マルス山梨ワイナリーでは、歴史ある地下貯蔵庫の見学とともに、自社農園産ブドウを使用した本格的な甲州ワインのテイスティングが楽しめます。駅前観光案内所に設置されているワインサーバーを利用すれば、少額で多彩なワイナリーの銘柄を少量ずつ飲み比べることも可能です。
そして山梨を訪れたなら外せないのが、滋味あふれる郷土料理。石和温泉郷グルメほうとう名店としては、県内随一の知名度を誇る「甲州ほうとう 小作(こさく)石和駅前通り店」が定番です。かぼちゃをはじめとする大ぶりな地場野菜と、モチモチの手打ち麺を秘伝の味噌仕立てスープで煮込んだ一杯は、旅の空腹を芯から満たしてくれます。
さらに、地元住民が「真の隠れ家」と口を揃えるのが「ほうとう蔵 歩成(ふなり)」。山梨のほうとう味くらべ大会で3連覇を達成した実績を持ち、アワビの肝ペーストを練り込んだ特製黄金味噌スープは、一度口にすると忘れられないほどのコクと深みを誇ります。