変貌するタワマン街の胃袋を掴むのはどこか？西新宿のマルエツが仕掛ける「深夜の食卓革命」

変貌するタワマン街の胃袋を掴むのはどこか？西新宿のマルエツが仕掛ける「深夜の食卓革命」の真相について、専門知識を詳しくお届けします。

狭い敷地を有効活用した多層階の店舗設計は、限られた土地の都心ならではの工夫だ。通路の幅や商品の陳列の高さまで、ベビーカーを押す子育て世代や高齢者が快適に買い物できるよう緻密に計算されている。

さらに、イートインスペースの充実や、無料Wi-Fiの提供など、単にモノを買う場所から、街のハブとしての機能も兼ね備えるようになった。都会の砂漠とも言われるコンクリートジャングルの中で、ほっと一息つける温かみのある空間作りが意識されている。