コンビニ電子レンジはなぜ速い?1500W換算と持ち込みの真相
コンビニ電子レンジはなぜ速い?1500W換算と持ち込みの真相についての真相をお届けします。
Q1:コンビニの1500Wレンジで温めてはいけない食品や容器はありますか?
A1:生卵(殻付き・ゆで卵問わず破裂の危険)、アルミホイルなどの金属類、レトルトパウチ(レンジ対応表記のないアルミ蒸着袋)、耐熱温度が80℃以下の薄手プラスチック容器(スーパーの刺身トレー等)は厳禁です。1500Wの超高出力により、数秒で火花が散ったり容器が溶融して発火する恐れがあります。
Q2:セルフレンジで加熱時間を長くしすぎて容器が変形した場合、どうすればよいですか?
A2:容器が溶けると有毒ガスや火傷の原因になるほか、食品にプラスチックが混入する危険があります。変形した食品は無理に食べず、直ちに加熱を中止してください。万が一庫内に食品がこぼれたり焦げ付きが発生した場合は、速やかに店舗スタッフへ申告して清掃を依頼するのがマナーです。
Q3:温め終わった後、電子レンジのドアを開けっ放しにするのはマナー違反ですか?
A3:使用後は速やかにドアを閉めるのが基本です。業務用レンジの多くはドアを閉めることで待機状態(省エネモード)に復帰し、次の利用者がスムーズに操作できるよう設計されています。開け放したままにすると庫内の照明が点灯し続けたり、通路の通行の妨げになります。