ザ・ビッグエクストラさくら店の安さの真相｜最新の営業時間と攻略法

ザ・ビッグエクストラさくら店の安さの真相｜最新の営業時間と攻略法にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。

棚に並ぶ商品を手に取ると、一般的な食品スーパーとの価格差に誰もが息を呑みます。流通業界の常識を覆すこのプライシングは、偶然の産物でも無理な出血サービスでもありません。イオングループのディスカウント事業を担うイオンビッグが磨き上げてきた、極めて合理的かつ緻密なEDLP（エブリデイ・ロー・プライス＝毎日が特売）戦略がベースにあるからです。

安さを支える第一の柱は、陳列と品出しにかかる人件費の極小化にあります。ザ・ビッグエクストラさくら店の売場に入ると一目瞭然ですが、加工食品や飲料、スナック菓子はパッケージから丁寧に出して並べるのではなく、外箱の段ボールをカットした状態で積み上げる「カートン陳列」が徹底されています。陳列にかかる作業時間は通常オペレーションの約3分の1に短縮され、限られた店舗スタッフで巨大なフロアを回す仕組みが完成しています。

第二の柱は、イオングループの巨大な購買力（バイイングパワー）をフル活用したプライベートブランド（PB）「トップバリュ」の大量供給と、メーカーとの直接取引による中間マージンの排除です。特に「トップバリュ ベストプライス」シリーズは、原料調達から物流網まで一元管理されており、NB（ナショナルブランド）商品と同等品質でありながら20〜40％ほど安価な価格設定を実現しています。

さらに、徹底したセルフレジの導入や過剰な店内装飾の排除、チラシのWEB化による印刷・折込費用の圧縮など、商品の「中身」に関係のないコストを徹底的に削ぎ落としています。「派手な演出や過剰な接客を削る代わりに、1円でも安く消費者に還元する」というディスカウント業態の本質が、さくら店の売り場全体に貫かれています。