なぜ1ポンド肉をペロリ？リベラ目黒店の秘伝ソースと衝撃の真相を徹底解説

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リベラ目黒店には、食通や大食い自慢たちの挑戦を受け止める伝説の裏メニューが存在する。それは、30分以内に1.5kg（1ポンドステーキ3枚）と大盛りライス3杯を完食すれば代金が無料になり、賞金が贈呈されるという過酷なチャレンジだ。

挑戦者の多くは途中で立ちはだかる肉の壁と満腹中枢の悲鳴に打ちのめされることになる。単に量を食べるだけでなく、冷めていく鉄板や噛む力の疲労との戦いでもあるのだ。見事完食を果たした者の写真は店内に飾られ、新たな英雄として歴史にその名を刻む。我こそはという猛者たちが、今夜も密かにその腕と胃袋を試しにやってくる。