家庭菜園で大成功！失敗しないさつまいも苗の作り方と植付の極意

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仕上がった苗は、いよいよ土へ定植します。さつまいもは土中の肥料分が多すぎると葉ばかり茂る「つるボケ」を起こすため、元肥は控えめ（チッソ分を少なく、カリ分を多め）にするのが鉄則です。

植え付け方にはいくつかのバリエーションがありますが、狙う芋の形とサイズに合わせて使い分けるのが近年のトレンドです。

・水平植え／舟底（ふなぞこ）植え（家庭菜園の標準）：
深さ5〜7cmの浅い溝を掘り、苗の茎を水平または船の底のように弓なりに寝かせて土をかぶせます。節（ふし）の多くが均等な深さに埋まるため、形の揃ったMサイズの中型芋が4〜6個バランスよく実る最も失敗の少ない方法です。

・直挿し／垂直植え（プランターや狭小スペース向け）：
棒などで土に垂直に穴を開け、苗をまっすぐ深さ10cmほど差し込みます。土の深部に向かって根が伸びるため、プランターなどの限られた面積でも干渉せずに丸々と太った大型の芋が1〜2個しっかり収穫できます。

植え付け直後はたっぷりと水やりを行い、根が張るまでの3〜4日間は新聞紙や遮光ネットで直射日光を和らげてあげると、活着率がほぼ100％に達します。