風邪の時に絶対ダメな食べ物は？悪化を招くNg食品と正しい食事選び

風邪の時に絶対ダメな食べ物は？悪化を招くNg食品と正しい食事選びに関する知りたいポイントをわかりやすくまとめました。要点を確実におさえることができます。

風邪の症状は一律ではなく、発熱、喉の激痛、胃腸の不快感など現れる部位によって身体が受け付ける食物は大きく変わります。症状ごとに悪影響を及ぼす食品群とその理由を正確に把握しておく必要があります。

主な症状避けるべきNG食品体内への影響・悪化理由推奨される安全な代替品喉の激痛・腫れ柑橘類、唐辛子、熱すぎるスープ、せんべい等の固いもの強酸や香辛料がただれた粘膜を直撃し炎症拡大。摩擦による物理的刺激常温のとろみスープ、茶碗蒸し、はちみつ白湯高熱・悪寒ステーキ、とんかつ、冷たい氷菓、カフェイン多量飲料高脂質による胃もたれ、内臓の急冷による血管収縮、利尿作用での脱水進行経口補水液、すりおろしリンゴ、具なし煮込みうどん胃腸の不調・下痢ごぼうやきのこ類、牛乳・チーズ等の乳製品、炭酸飲料不溶性食物繊維による腸壁刺激、乳糖不耐による下痢誘発、腸内ガス膨満白がゆ、野菜スープ（具材を濾したもの）、豆腐

喉が痛い時 ダメなものの筆頭は、酸味やスパイスの強い刺激物です。炎症を起こしてデリケートになっている咽頭粘膜に酸やカプサイシンが触れると、組織の損傷が深まり激しい痛みを誘発します。

熱がある時のNG食品としては、大量の油脂を含む肉料理や揚げ物が挙げられます。高熱時は胃液の分泌が抑制され消化能力が平時の半分以下に落ち込んでいるため、未消化物が腸内に長くとどまり、発熱による体温調節の負荷と相まって激しい吐き気や腹痛を引き起こします。

胃腸の不調 避けるべき食べ物としては、根菜類に含まれる不溶性食物繊維が危険です。便秘解消には役立つ繊維質も、炎症を起こした腸管にとってはやすりで傷口を擦るような刺激となり、下痢や痙攣性の腹痛を助長します。