なぜブラックミルクティーは選ばれる？茶葉の違いや最強カスタムを徹底解剖

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ティーカルチャーが成熟した現在でも、初めて訪れるティースタンドで多くの人が指名買いするのがブラックミルクティーです。その最大の魅力は、「紅茶本来の渋み・コク」と「まろやかなミルク感」の完璧な調和にあります。

そもそも「ブラックティー」とは、英語圏で完全発酵させた茶葉、すなわち日本で言う一般的な紅茶全般を指す言葉です。緑茶（グリーンティー）や烏龍茶（ウーロンティー）と区別して呼ばれるブラックティーは、発酵度が高くタンニンが豊富に含まれているため、ミルクをたっぷり加えても紅茶の骨格が崩れません。

一口飲むと、乳脂肪分のまろやかさの奥から茶葉特有の深い香りとほのかな渋みが押し寄せ、後味をすっきりと引き締めてくれます。この「飽きのこない重厚感」こそが、季節限定の華やかなフルーツティーやフラッペ系ドリンクが台頭しても、最終的にファンが戻ってくる絶対的な理由となっています。