タイパと温もりを求めて:2026年、日本の朝食カルチャーが激変する理由
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朝の過ごし方が、その日一日の生産性を左右する。そんな意識がビジネスパーソンの間で当たり前になった。早朝のカフェは、静かに読書をする人や、日記を書く人で満ちている。ノイズキャンセリングイヤホンを耳に、淹れたてのコーヒーをすする。この静寂こそが、現代人が求める価値なのだ。
単なる時短(タイパ)の追求は終わった。これからは、心を満たす時間としての「朝活」が主流だ。健康志向の高まりを受け、オーガニック食材やグルテンフリーのメニューを揃える店も珍しくない。