栃木の道の駅、地元民だけが知る絶品グルメ&穴場スポット完全版

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栃木の道の駅を巡る最大の醍醐味は、各地域がプライドをかけて開発した個性派メニューの食べ歩きです。

絶対に見逃せないのが、全国の道の駅グルメ選手権で三連覇を達成した「道の駅もてぎ」(茂木町)の「ゆず塩らーめん」です。地元茂木産のゆず果汁をたっぷり搾り入れた黄金色のスープは、爽やかな柑橘の香りと深いコクが見事に調和。平日でも開店前から行列ができる看板商品となっています。

甘党を唸らせる聖地といえば、いちごの生産量日本一を誇る真岡市にある「道の駅にのみや」です。直売所に並ぶ完熟とちおとめやプレミアム品種「ミルキーベリー」を贅沢に使ったいちごパフェやジェラートは、芳醇な香りと圧倒的な果肉感が特徴。季節限定の生搾りスイーツを求めて、県内外から多くのスイーツファンが詰めかけています。

清水 千尋

清水 千尋

フード&トラベルライター

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。

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