道の駅天城越え完全ガイド！本生わさびソフトと伊豆絶景の魅力

道の駅天城越え完全ガイド！本生わさびソフトと伊豆絶景の魅力の要点や背景をコンパクトにまとめました。全体像を一目で把握できます。

「道の駅 天城越え」を語る上で絶対に外せないのが、SNSや口コミサイトでも大きな話題を呼んでいる「わさびソフトクリーム」です。一見すると奇抜な組み合わせに思えますが、一般的なフレーバーアイスのようにわさび風味のペーストを練り込んでいるわけではありません。濃厚なミルクバニラソフトの上に、伊豆天城産の高級生わさびをその場ですりおろして贅沢にトッピングする独自のスタイルを採用しています。

一口口に運ぶと、まず広がるのはミルクのまろやかな甘み。その直後に、すりおろしたての生わさびならではの爽快な香りと心地よい辛味が追いかけてきます。乳脂肪分が生わさびの刺激的な辛味（アリルイソチオシアネート）を上品に包み込むため、ツンとした刺激が驚くほどまろやかに変化し、後味を極めて爽やかに引き締めてくれます。

ネット上の評判を見ても、「最初は罰ゲームかと思ったが、見事にハマった」「ソフトクリームの甘さと辛味のコントラストが絶妙でリピート確定」といった絶賛の声が多数を占めています。甘いものが苦手なドライバーでも最後まで飽きずに食べられる大人のスイーツとして、確固たる地位を築いています。