【2026最新】広島駅ランチ決定版！ミナモア新星から地元穴場まで

【2026最新】広島駅ランチ決定版！ミナモア新星から地元穴場までの全貌を詳しく解説してご紹介します。

出張中のひとりランチや、サクッと手軽にエネルギーチャージしたい日には、カウンター席が充実した麺類＆肉系ランチが頼りになります。

広島のソウルフードとして定着した「汁なし担々麺」は、エキエや駅周辺の人気店（「キング軒」「くにまつ」など）で本場の味を堪能できます。花椒（ホアジャオ）の鮮烈な痺れと自家製芝麻醤のコクが絡み合う中細麺は、一度食べると病みつきになる味わい。最低20回以上しっかり混ぜてからすすり、麺を食べ終えた後に卓上のタレ、温泉卵、小ライスを投入する「担々ライス」で締めるのが鉄則の流儀です。

ガッツリとお肉を食べたい気分のときは、広島名物の希少部位「コウネ（牛の肩バラ肉）」を使ったコウネ重や、地元ブランド牛「広島牛」のステーキ重、銘柄豚をカラッと揚げた厚切りとんかつ定食がおすすめ。駅周辺の肉バルや鉄板焼き店では、手頃なランチ価格で上質な肉料理を提供する店舗が増えており、ひとりでも気兼ねなく利用できるカウンター席が完備されています。