小樽名物なると本店の若鶏半身揚げ!地元民が明かす混雑回避術
小樽名物なると本店の若鶏半身揚げ!地元民が明かす混雑回避術にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。
若鶏時代なるとの名を一躍全国区へ押し上げたのは、数々のテレビ番組による熱烈な紹介だった。『秘密のケンミンSHOW』で北海道民熱愛のご当地グルメとして取り上げられると、その豪快なビジュアルと独特の食文化が日本中の度肝を抜いた。さらに『バナナマンのせっかくグルメ』などの人気旅番組でも、地元の人々が真っ先に推薦する店として幾度となく登場している。
メディアがこぞって取り上げる理由は、単なるインパクト重視のデカ盛りメニューではないからだ。地元小樽の生活に深く根ざし、親から子、子から孫へと何世代にもわたって親しまれてきた確かなストーリーと、一度食べたら忘れられない中毒性のある旨さが画面越しにも鮮烈に伝わってくる。