カフェラテとカフェオレの決定的な違い！発祥や割合からカロリーまで徹底比較

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カフェのメニューには、ラテやオレ以外にも似た名称のドリンクが並びます。これらはすべて「エスプレッソ＋ミルク＋副原料」の組み合わせ比率で定義されています。

まずカプチーノは、エスプレッソ・スチームミルク・フォームミルクを「1：1：1」の比率で合わせるのが標準です。カフェラテよりも泡（フォーム）の比率が高いため、口当たりが非常にエアリーで、コーヒーの香りがダイレクトに鼻へ抜けます。

カフェマキアートの「マキアート」はイタリア語で「染み」を意味し、エスプレッソにスプーン1〜2杯のフォームミルクを少量落とした濃厚なショートドリンクです。対照的に、スターバックスなどで有名なキャラメルマキアートは、大量のバニラ風味スチームミルクにエスプレッソを注ぎ、キャラメルソースをトッピングしたデザート系アレンジドリンクです。

カフェモカは、エスプレッソとスチームミルクにチョコレートシロップを加え、ホイップクリームを乗せたスイーツ感の強い一杯です。甘味とほろ苦さのバランスが特徴で、疲労時の糖分補給として選ばれています。