仙台「氏ノ木2」の予約と評判を徹底調査!名物アジフライの真価

仙台「氏ノ木2」の予約と評判を徹底調査!名物アジフライの真価の注目ポイントを丁寧に掘り下げてご紹介します。

アジフライ以外にも、訪れたら必ず注文したい名作が目白押しです。仕入れによって内容が変わる「お刺身盛り合わせ」は、丁寧な包丁仕事と熟成技術が光る必食皿。さらに、香ばしい焼き目とジューシーな肉汁が溢れる鴨肉のローストや、雲丹を贅沢にあしらった創作飯など、お酒が進む逸品が揃っています。

ドリンクメニューには、宮城の地酒(伯楽星、宮寒梅、日高見など)をはじめ、全国の気鋭の酒蔵から仕入れた日本酒がずらりと並びます。料理とのペアリングについてスタッフに尋ねれば、絶妙な相性の1杯を提案してくれます。

橋本 菜々子

橋本 菜々子

トレンドリサーチャー

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。

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