【Wiki風】 淡路 お 菓子 館 公式インスタ・X最新情報 #979
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2026年の観光業界において無視できないのが「サステナビリティ」だ。この施設では、すべての個包装やショッピングバッグに植物由来のバイオマスプラスチックや再生紙を採用している。プラスチックゴミの削減に対する意識が高まる中、いち早くこうした取り組みを導入した姿勢は高く評価されている。
また、規格外で市場に出せない地元の果物や野菜を積極的に買い取り、ジャムや焼き菓子の原料としてアップサイクルするプロジェクトも進行中だ。美味しいお菓子を食べることで、間接的に淡路島の農業支援につながる仕組みが、現代の旅行者の共感を呼んでいる。