国道246号沿いに新風。伊勢原に誕生した「次世代型スタバ」が、地元民と観光客のハブになる理由

国道246号沿いに新風。伊勢原に誕生した「次世代型スタバ」が、地元民と観光客のハブになる理由にまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。

地元の特産品を活かした取り組みも、この店舗ならではの魅力だ。伊勢原といえば、みずみずしい梨やブドウといった果物栽培が盛んな地域。関係者への取材によると、季節限定で地元の果樹園と提携したコラボレーションドリンクの企画が進行中だという。単にグローバルブランドのメニューを提供するだけでなく、地域農業の魅力を発信するプラットフォームとしての役割も期待されている。地産地消をカジュアルに体験できる試みは、感度の高い若者層からも支持を集めそうだ。