道の駅まくらがの里こがの魅力全貌!人気パンや限定ランチと混雑回避術
道の駅まくらがの里こがの魅力全貌!人気パンや限定ランチと混雑回避術を徹底追究! 読者が気になる 重要ポイントを凝縮して配信します。
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施設内の胃袋を掴んでいるのが、正面入口を入って左手に広がる「カフェ・ベーカリー はなもも」と、奥の広々とした「フードコート みやことほまれ」です。チェーン店の画一的な味とは一線を画す、現場手作りの熱量が至る所に感じられます。
まず見逃せないのが、「パン屋はなもも」が焼き上げる名物「さしま茶玄米ロール」や焼きたて食事パンです。地元・猿島台地の特産品「さしま茶」の粉末を練り込んだ美しい若草色の生地と、もちもちとした玄米の香ばしさは一度口にすると忘れられない味わいです。厨房のオーブンから鉄板が出されるたび、店内アナウンスとともに人垣ができる光景は日常茶飯事となっています。
一方、ランチメニューの充実で舌の肥えたトラックドライバーから家族連れまで唸らせているのがフードコート「みやことほまれ」です。看板メニューである「おったてキャベツ天丼」は、その名の通り丸ごとのざく切りキャベツが丼の中央にそびえ立つビジュアルで、SNSでも大きな話題を集めました。外はサクサク、中は蒸し焼き状態で甘みが凝縮されたキャベツと特製ダレの組み合わせは、見た目の奇抜さを裏切る完成度の高さです。
さらに茨城を代表する銘柄牛「常陸牛」を使った重厚な肉料理や、コシの強い地粉うどん、あっさりしながらコク深い特製ラーメンなど、老若男女の好みをカバーするラインナップが700円から1,500円前後の手頃な価格帯で提供されています。