ポテトチップスの価格推移と容量激減の真相!100円時代の終焉と現在
ポテトチップスの価格推移と容量激減の真相!100円時代の終焉と現在の基本情報から最新動向までを徹底的にカバーしました。
Q1:カルビーのポテトチップスは今後さらに値上げされる可能性はありますか?
A1:可能性は十分にあります。じゃがいもの収穫量は気候変動に左右されやすく、植物油脂や為替(円安)、輸送コストは依然として高い水準にあります。各メーカーともコスト削減の限界に達しており、外部要因が一段と悪化すれば、再度の出荷価格改定や微細な内容量調整が行われるリスクは常に存在します。
Q2:なぜコンビニのポテトチップスはスーパーより高いのですか?内容量は同じですか?
A2:コンビニとスーパーでは並んでいる商品の「規格」そのものが異なる場合があります。カルビーの場合、一般的なスーパー向けは60g(レギュラー)ですが、コンビニ向けには満足感を高めた66gやLサイズ(80g前後)が専用パッケージとして卸されているケースが多いためです。また、コンビニは定価販売が基本となるため、店頭価格の差が大きく感じられます。
Q3:昔のように「1袋100円で90g」のポテトチップスが戻ってくる日はありますか?
A3:現実的には極めて困難と言わざるを得ません。半世紀前と比較して人件費、エネルギー費用、物流運賃、包装資材の製造原価が構造的に底上げされており、さらに国産契約栽培農家の持続可能な農業支援費用も含まれているためです。デフレ期の100円均一価格は、歴史的なコストバランスの上に成立していた過去のモデルと考えられます。