動画で完全解明！2026年版じゃがいもの失敗しない植え方と収穫術
動画で完全解明！2026年版じゃがいもの失敗しない植え方と収穫術に関する注目トピックを速報でお届けします。最新情報を求める方は必見です。
Q1：植え付け後の「芽かきやり方」で残す本数は何本が正解ですか？
A1：本葉が5〜6枚、草丈が10〜15cmほどに成長した段階で、太く勢いのある元気な芽を1〜2本（プランターなら1〜2本、畑なら2〜3本）残し、残りの細い脇芽は根元から引き抜きます。抜く際は残す芽の根元を指でしっかり押さえ、種芋ごと抜けてしまわないよう真横または斜め上に引き抜くのがコツです。
Q2：スーパーで買って余った食用のじゃがいもを植えても育ちますか？
A2：栽培自体は可能ですが、強く推奨されません。食用じゃがいもは発芽抑制処理が施されている場合があるほか、何より植物防疫法に基づく検査を受けていないため、「ジャガイモシストセンチュウ」や各種ウイルス病などの病原菌を土壌に持ち込むリスクが極めて高いからです。失敗を避け、土を健全に保つためには、園芸店やホームセンターで検査済みの「種芋」を購入してください。
Q3：土寄せのタイミングと盛る土の厚さはどれくらいが適切ですか？
A3：土寄せは全2回実施します。1回目は芽かき直後（草丈15cm前後）に株元へ3〜5cmほど土を盛り、2回目は開花前（草丈25〜30cm前後）にさらに5〜10cmほど土を高く盛ります。新しくできるじゃがいもは種芋より「上の節」に着生するため、土寄せを怠ると芋が露出して緑化し、食用に適さなくなります。
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