島原温泉ホテル南風楼が絶賛される理由!絶景サウナと露天風呂の真価
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旅の大きなハイライトである夕食バイキングは、島原半島が誇る豊かな山海の幸を惜しみなく使った豪華なラインナップが自慢です。料理人が目の前で調理するオープンキッチンスタイルを採用し、焼きたての国産牛ステーキや揚げたての天ぷら、獲れたての地魚の握り寿司がライブ感たっぷりに提供されます。
具雑煮(ぐぞうに)や島原手延べそうめんなど、地元の伝統的な郷土料理も網羅されており、島原ならではの食文化を一度に味わえます。デザートコーナーには季節のフルーツや手作りスイーツ、ソフトクリームマシンが並び、大人から子供まで心ゆくまで美食を満喫できる構成です。