四ツ谷Cruz Burgersの真価!溶岩石グリルとビールの衝撃
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同店を訪れる際に知っておくべき盲点として、「バーガー単体ではなくサイドディッシュのクオリティ」があります。バーガーに添えられるフレンチフライはクリスピーで秀逸ですが、自家製のオニオンリングやチリチーズフライも専門店のレベルを超えています。複数人で訪れる際はサイドをシェアすることで、ビールの進み方が格段に変わります。
また、ビールを注文する際はサイズ選びにも注意が必要です。アルコール度数が8〜10%を超える高濃度なダブルIPAやインペリアルスタウトもラインナップに含まれるため、メニュー表に記載されているABV(アルコール度数)やIBU(苦味単位)をスタッフに確認しながら選ぶのが失敗しない秘訣です。