錦糸町の名物鮮魚店「魚寅」行列の理由！限定マグロと混雑回避テク

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かつて『出没！アド街ック天国 錦糸町特集』でも街の名物スポットとして大々的に紹介され、全国的にその名が知れ渡った魚寅。現在でも食べログの口コミや評価サイトには、連日全国のグルメファンからの熱いレビューが投稿されている。

だが、墨田区に住む地元民の間では、さらに深い裏情報が語り継がれている。例えば、自宅に持ち帰ったぶつ切りをそのまま味わうだけでなく、特製タレに漬け込んで手軽な漬け丼にアレンジする調理法だ。プロの鮮魚店だからこそ手に入る抜群の鮮度があるからこそ、家庭での料理の満足度が何倍にも広がる。