あぁ博多人情」に深夜でも行列が絶えない3つの真相
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東北の夜の街にしっかりと根を張り、多くの人々に愛され続ける「あぁ博多人情」。その人気の秘密は、深夜に特化した営業体制、徹底した下処理によって臭みを排した上質な豚骨スープ、そして丼を埋め尽くす「ばかねぎラーメン」に代表されるオリジナリティにあります。
酒宴の後の締めとして訪れる際は、混雑のピーク（午前1時〜2時前後）を頭に入れつつ、まずは名物のばかねぎラーメンをバリカタで注文するのが王道ルートです。東北の冷えた夜風の中で味わう熱々の博多豚骨スープと極細麺のコントラストは、一度体験すれば忘れられない深い余韻を残してくれます。夜の繁華街を訪れた際は、ぜひその暖簾をくぐり、唯一無二の一杯を体感してください。 （出典: あぁ 博多 人情（Yahoo!ニュース））
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