カフェオレとカフェラテの決定的違い！味・カロリーと選び方を徹底解説

カフェオレとカフェラテの決定的違い！味・カロリーと選び方を徹底解説に関する主要なデータを分かりやすく解説いたします。

Q1：アイスで飲む場合、カフェオレとカフェラテの作り方はどう変わりますか？
A1：アイスカフェオレは急冷した濃いめのドリップコーヒーと冷たい牛乳を氷の入ったグラスに同量注ぎます。一方のアイスカフェラテは、氷と冷たい牛乳を入れたグラスの上から熱いエスプレッソを直接注ぎ入れます。比重の違いを利用して綺麗な2層のグラデーションを作りやすいのはアイスカフェラテの特徴です。

Q2：ダイエット中に飲むなら、結局どちらを選ぶのが正解ですか？
A2：無糖同士で比較した場合、牛乳の使用量が少ないカフェオレのほうが摂取カロリー・脂質ともに約30〜40%低いため減量中には適しています。ただし、カフェラテでも無脂肪乳やアーモンドミルクに変更することでカロリーを大幅に抑えつつ、濃厚な飲みごたえをキープすることが可能です。

Q3：スターバックスで「カフェオレ」を飲みたいときは何と注文すればいいですか？
A3：「カフェミスト」と注文してください。ホットのドリップコーヒーとスチームミルクを1:1で合わせたビバレッジが提供されます。なお、スタバのアイスメニューにはカフェミストが存在しないため、アイスで同様の味を楽しみたい場合は「アイスのドリップコーヒーにミルクを追加（コンディメントバーまたはレジで追加）」とオーダーするのが確実です。

Q4：市販のペットボトルや缶コーヒーの「カフェオレ」「カフェラテ」表記は厳密に区別されていますか？
A4：飲料業界の公正競争規約上、「カフェオレ」「カフェラテ」という商品名自体に厳密な抽出法の法的縛りはありません。ただし「コーヒー」「コーヒー飲料」「乳飲料」といった規格区分は乳固形分やコーヒー生豆使用量で厳格に定められています。原材料欄を見て、エスプレッソ抽出エキスを使用しているか、レギュラーコーヒー抽出液を使用しているかを確認すると本質的な違いを見分けられます。