ネクタリンとは？桃との決定的な違いや皮ごとの食べ方・旬を徹底解説

ネクタリンとは？桃との決定的な違いや皮ごとの食べ方・旬を徹底解説とはどんな影響があるのか? 主要なファクトを丁寧に紐解いて紹介します。

ネクタリンは、桃の手間のかかる皮むきから解放され、果実本来の濃厚なコクと豊富な栄養を丸ごと堪能できる稀有なサマーフルーツです。「酸っぱい」という過去の固定観念を覆すスイートネクタリンの登場により、その評価は年々高まっています。

出荷のピークは7月中旬から8月下旬までのわずか2ヶ月足らず。店頭で深紅に輝く見事な実を見かけたら、ぜひ手にとり、初夏から盛夏にかけての贅沢な味わいを楽しんでみてください。 （出典: ネクタリン と は（Yahoo!ニュース））