津駅居酒屋の決定版！個室・地酒・海鮮が旨い名店と穴場を徹底比較

津駅居酒屋の決定版！個室・地酒・海鮮が旨い名店と穴場を徹底比較にまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。

津駅周辺の居酒屋シーンを語る上で外せないのが、三重県が誇る圧倒的な食財の豊かさです。現地の飲食店リサーチにおいて、利用者の満足度が際立って高かった三大看板メニューの傾向を整理しました。

まず注目すべきは「地酒の充実度」です。鈴鹿の「作（ざく）」、名張の「而今（じこん）」、伊賀の「半蔵（はんぞう）」など、世界的な評価を受ける三重の銘酒を取り扱う店舗が多く、地元酒蔵の限定酒を飲み比べできる地酒特化型の居酒屋は常に予約で埋まる盛況ぶりを見せています。

次に、伊勢湾・熊野灘から毎日直送される海鮮料理です。津駅東口周辺の鮮魚居酒屋では、伊勢海老や答志島のトロさわら、桑名の天然蛤（はまぐり）など、旬の魚介を刺身盛り合わせや浜焼きスタイルで豪快に提供しています。さらに、肉料理においては松阪牛の牛すじ煮込みや炙り焼き、ご当地グルメである「津ぎょうざ」、香ばしい煙が食欲をそそる「松阪鶏焼き肉スタイルの焼き鳥」を提供する大衆酒場が根強い人気を誇ります。