麺屋武蔵鷹虎の真価とは？高田馬場が誇る極厚角煮つけ麺の全貌

麺屋武蔵鷹虎の真価とは？高田馬場が誇る極厚角煮つけ麺の全貌について分かりやすく解説いたします。詳細な分析をご覧ください。

麺屋武蔵 鷹虎のメニュー選びで押さえるべきは、トッピングの構成と麺量の指定です。券売機（最新のキャッシュレス対応マルチ決済機）で食券を購入する際、自分の好みに合わせた最適な組み合わせを選択できます。

看板の「鷹虎つけ麺（角煮・チャーシュー・味玉入り）」を筆頭に、シンプルな「つけ麺」、辛味を効かせた「辛味鷹虎つけ麺」、さらには濃厚なスープに負けない力強いスープを味わえる「ら〜麺」まで幅広くラインナップされています。

項目詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価定番価格帯つけ麺 約1,000円〜 / 鷹虎つけ麺 約1,400円〜都内つけ麺相場：1,000円〜1,300円極厚角煮のクオリティを考慮すれば納得感の高い設定麺の量（茹で前）並盛（約200g） / 中盛（約250g） / 大盛（約300g） / 特盛（約400g〜最大1kg）他店は大盛り＋150円前後が標準同料金で自由に増量可能な点は圧倒的なアドバンテージ具材の特徴大ぶり角煮・スライスチャーシュー・極太メンマ・味玉標準的な薄切りチャーシュー1〜2枚角煮の煮込み精度が非常に高く、肉の満足度は都内屈指つけ汁のおかわり麺量特盛以上でつけ汁が足りなくなった場合、1回まで無料追加可追加スープは有料（100〜200円）が主流大食漢でも最後まで薄まらずに食べ切れる親切設計