マレーシア秘境の極上温泉宿バンジャランの真相と最新宿泊記

マレーシア秘境の極上温泉宿バンジャランの真相と最新宿泊記を徹底追究! 読者が気になる 情報と解説を凝縮して配信します。

バンジャランの名を一躍世界に知らしめたのが、本物の鍾乳洞内部に作られたファインダイニング「ジェフズ・セラー（Jeff's Cellar）」です。数百万年をかけて形成された鍾乳石や石筍が間接照明で照らし出され、洞窟内に響く水滴の音とともに楽しむディナーは、まさに一生に一度の体験といえます。

提供されるのは、厳選された季節の高級食材を用いたイノベーティブ・フレンチのコース料理です。世界各国の希少銘柄を取り揃えたワインセラーが併設されており、卓越したペアリングとともに優雅な時間を過ごすことができます。

ジェフズ・セラーの予約は宿泊者優先枠が設けられているものの席数が非常に限られており、希望日の2〜3ヶ月前には手配を完了させておくのが鉄則です。また、ドレスコードはスマートエレガントが指定されています。男性は襟付きシャツやジャケットに長ズボン・革靴、女性はドレッシーなワンピースやエレガントな装いが求められます。サンダル、ショートパンツ、タンクトップなどの軽装では入場を断られるため注意が必要です。