農家の台所新宿は今どうなった?閉店理由と現在の営業状況を徹底追跡
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現在でもグルメサイトやSNS上には、当時の体験を懐かしむ口コミやネットの反応が数多く残されています。寄せられている声を分析すると、単なる飲食店を超えた「食育・エンタテインメント空間」として評価されていたことが分かります。
「普段は野菜嫌いな子どもが、ここのニンジンやパプリカだけは甘いと言ってボリボリ完食した」「ドレッシングをかけずに塩とオリーブオイルだけで野菜がご馳走になる衝撃を知った」など、素材力への絶賛が目立ちます。また、「新宿で罪悪感なくお腹いっぱいになれる唯一のオアシスだった」と、閉店を惜しむ声は今なお途絶えません。
一部の口コミでは「時間帯によってサラダバーの補充待ちがあった」「人気すぎて予約が取りづらかった」という混雑ゆえの課題も指摘されていましたが、それらを含めても顧客満足度は極めて高い水準を維持していました。