コストコのコーヒーミルはお得？店内挽き機の使い方や人気機種の真実

コストコのコーヒーミルはお得？店内挽き機の使い方や人気機種の真実に関するポイントを分かりやすくまとめました。専門的な情報をチェックしましょう。

業務用の大型マシンを前にすると操作が難しそうに見えますが、手順さえ覚えれば1〜2分でスムーズに完了します。基本的な操作手順は以下の通りです。

まず、マシンの上部にある透明なホッパー（投入口）のフタを開け、購入したコーヒー豆を流し込みます。次に、豆が入っていた元の袋、または持参した保存袋を排出口の下にしっかりとセットします。袋をクリップやレバーで固定するタイプの場合は確実に挟み込みます。

続いて、ダイヤルを回して希望の挽き目（粒度）を選択します。マシンのダイヤルには英語表記で抽出器具ごとの目安が記載されています。

【主な挽き目の目安】
・FRENCH PRESS（フレンチプレス / 粗挽き）：苦味が少なくすっきりした味わい
・DRIP / AUTO DRIP（ペーパードリップ / 中挽き〜中細挽き）：一般的なコーヒーメーカーやハンドドリップ用
・ESPRESSO / FINE（エスプレッソ / 細挽き〜極細挽き）：直火式マキネッタや濃いめの抽出用

家庭用の一般的なドリッパーを使う場合は、「DRIP」または「AUTO DRIP」に合わせておけば間違いありません。ダイヤルを合わせたらスタートスイッチを入れ、粉がすべて袋に落ちきるまで待ちます。最後にマシン横のレバーを数回パタパタと弾いて、排出口に残った粉を落としきれば完了です。