南千住に角上魚類はある?出店計画の真相と最寄り店舗・鮮魚店まとめ
南千住に角上魚類はある?出店計画の真相と最寄り店舗・鮮魚店まとめの背景について、専門知識を詳しくお届けします。
角上魚類がここまで人を引きつける最大の理由は、新潟・寺泊港などから直送される圧倒的な魚のクオリティにあります。「市場の活気をそのまま店内に持ち込む」というコンセプト通り、丸魚がずらりと並ぶ対面販売コーナーでは、好みの調理法に合わせてその場で三枚おろしや下処理を快く引き受けてくれます。
特に刺身や握り寿司の評判は圧倒的で、一般的な食品スーパーのパック寿司とは一線を画すネタの厚みと鮮度が自慢です。本マグロの中トロや脂の乗ったサーモン、旬の白身魚がぎっしり詰まった盛り合わせは、デパ地下顔負けの味でありながらリーズナブルな価格設定。一度この味を知ってしまうと、「わざわざ電車に乗ってでも買いに行きたい」とリピーター化する人が多いのも頷けます。