絶景と濃厚ソフト!花の里いいじまの知られざる限定グルメ旅
今注目を集めている 絶景と濃厚ソフト!花の里いいじまの知られざる限定グルメ旅について、主要な情報をご紹介しています。
多くの立ち寄り客が定番の土産コーナーで足を止める中、開店直後の直売所奥には見逃せない一角がある。午前9時半、地元の農家が泥のついた軽トラックで直接運び込む「不揃いの旬果」と「手造りおやき」の搬入スペースだ。形が規格外というだけで格安で放出される完熟果実は、地元民が目ざとくカゴいっぱいに詰め込んでいく。取材班が確認したところ、一般的な市場ルートには絶対に出回らない希少品種のぶどうや梨、幻の山菜が、午前中のほんの1〜2時間だけ並ぶという。
さらに見逃せないのが、施設内の飲食スペースで提供される数量限定のローカル飯だ。地元特産の信州サーモンや伊那谷名物の馬肉、信州プレミアム牛を使ったオリジナルメニューは、高速道路のサービスエリアでは決して味わえない手仕事の風味が残る。特に、地元産の米粉をブレンドした麺料理や、町内の味噌蔵とコラボレーションした郷土だれは、旅の疲れを一気に吹き飛ばす奥行きのある味わいだ。直売所で旬の素材を買い込み、併設の食堂で限定の一皿をすする。これが常連たちだけが知る賢い攻略ルートだ。